Beras plastik, Bakso boraks, Mie formail. Sekarang ada lagi Kopi Jagung. Meskipun tidak berbahaya di konsumsi oleh tubuh tapi kopi jagung bisa mengurangi manfaat yang bisa didapatkan oleh segelas kopi asli.
Kopi palsu alias kopi jagung banyak ditemukan di beberapa daerah di Indonesia. Dimana pemakaian biji kopi lebih sedikit daripada jagung.
Sekarang anda bisa membedakan gimana kopi ali dan kopi bercampur jagung ini. Cara pertama adalah dengan warnanya. Warna kopi biasanya hitam kalau sudah dicampur dengan jagung biasanya warna kopi tersebut sudah hitang dan menjadi hitam kekuningan.
Cara membedakan dari rasanya sangat mudah. Rasa kopi asli tentunya asam dan pahit. Kalau sudah dicampur dengan jangung rasanya jadi lebih gurih, dan tidak pahit atau asam.